【公館】汀洲路清蒸肉圓 不油膩現做肉圓這裡找

很久沒來台大公館商圈尋找新的美食啦

之前吃的都是那幾家，今天就是下定決心要來介紹別的！

這次要推給大家的是汀洲路的清蒸肉圓
（其實這家也小有名氣> <只是之前一直沒發現）

公館清蒸肉圓

店名：清蒸肉圓

店址：台北市大安區汀洲路三段150號

電話：02-2365 5850

營業時間：一～日 11:00～22:30

低消：無／無服務費

zFUN享美食

別小看這一家小小的清蒸肉圓店，這裡的肉圓可都是新鮮現做的

一顆顆白白圓圓的都等著下鍋蒸呢!

公館清蒸肉圓

除了肉圓以外，還有四神湯的選擇，價錢都是＄５０上下～

老闆跟老闆娘應付著內用與外帶的客人

公館清蒸肉圓

內用只有三桌，這天zFUN到的時候店裡已經滿座，還有人在等內用

清蒸肉圓＄４０／份

公館清蒸肉圓

一份清蒸肉圓有兩顆，大小大概是手掌大

剛好我前面有一組八位的內用，只小小的等了一下子

老闆送來的時候還很客氣的說不好意思久等了（其實也才５分鐘吧😆

公館清蒸肉圓

現蒸出來的肉圓的皮很薄！叉子叉下去就看得出"白裡透肉"

先來說說外皮的部分，

肉丸的外皮口感Q軟Q軟，跟中部的油泡肉圓Q彈的口感不同

雖然皮薄，但是肉圓該有的Ｑ感還是有的

公館清蒸肉圓

肉餡的部分，這邊zFUN要告訴各位愛吃又怕胖的捧U

現蒸肉圓的肉餡是屬於較瘦的那種肉餡，不會吃到可怕的肥肉

而且已經有稍微調味過，搭上外層的蒜味醬料，吃起來很清爽不油膩

公館清蒸肉圓

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這天還想去喝陳三鼎青蛙撞奶，所以就沒點同樣超人氣的四神湯

就等下次來再說囉～

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